RECEITA:BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de Chocolate Molhadinho

Criado em Qua, 17/06/2009 18h07

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Por Vila Sabor

Rendimento

10 porções

Ingredientes

Massa

• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
• 3 unidade(s) de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
• 1 lata(s) de leite
• 2 colher(es) (sopa) de margarina
• quanto baste de chocolate granulado

Modo de preparo

Massa

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

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Coloque em uma fôrma redonda, untada com
margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela.

Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

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